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Alberto Beretta Medico immunologo

L’effetto Warburg: perché il cancro sceglie il carburante sbagliato per crescere più in fretta.

Dr. Alberto Beretta Aggiornato il 2 Agosto 2026 3 min di lettura

Le cellule tumorali fanno una cosa apparentemente irrazionale: anche quando l’ossigeno è disponibile, preferiscono produrre energia in modo inefficiente. Non è un errore. È una strategia. E capirla cambia il modo in cui pensiamo alla prevenzione oncologica.

In breve

Le cellule del nostro corpo hanno due modi per ricavare energia dal glucosio. Il primo — la fosforilazione ossidativa nei mitocondri — è efficiente e richiede ossigeno: produce fino a 36 molecole di ATP per molecola di glucosio. Il secondo — la glicolisi — è rapido ma molto meno efficiente: produce solo 2 molecole di ATP, non richiede ossigeno e avviene nel citoplasma. In condizioni normali, le cellule usano la glicolisi solo quando l’ossigeno scarseggia. Le cellule tumorali fanno qualcosa di diverso: scelgono la glicolisi anche quando l’ossigeno è abbondante. Questo è l’effetto Warburg, descritto dal biochimico tedesco Otto Warburg negli anni Cinquanta. Perché questa scelta apparentemente irrazionale? Perché il tumore non ha bisogno di molta energia — ha bisogno di mattoni per costruire. La glicolisi produce una serie di intermedi metabolici — precursori di membrane, nucleotidi, aminoacidi — che alimentano la proliferazione. Il tumore sacrifica l’efficienza energetica in favore della velocità di crescita.

La riprogrammazione metabolica ha conseguenze che vanno oltre la singola cellula. La glicolisi produce lattato, che acidifica il microambiente tumorale e inibisce l’attività delle cellule T — quelle che dovrebbero eliminare le cellule tumorali. La competizione per glucosio e glutammina “affama” le cellule immunitarie infiltranti, riducendone l’efficacia. Il tumore non si limita a crescere: riscrive le regole metaboliche del tessuto che lo circonda.

Con l’invecchiamento, questo processo trova un terreno sempre più favorevole. Come emerge in Saremo tutti centenari: il metabolismo tumorale prospera quando si perde l’alternanza fisiologica tra stati di crescita e stati di riposo, tra abbondanza e restrizione. Insulino-resistenza, grasso viscerale, infiammazione cronica e attivazione persistente di mTOR — il grande sensore della disponibilità nutrizionale — creano un contesto già orientato verso segnali anabolici continui, in cui le cellule trasformate non devono inventare una nuova strategia: sfruttano una rete già alterata.

L’approfondimento

Glicolisi vs. fosforilazione ossidativa: la scelta tattica del tumore.

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La fosforilazione ossidativa mitocondriale produce fino a 36 molecole di ATP per molecola di glucosio; la glicolisi ne produce solo 2. In termini energetici puri, la scelta del tumore sembra autolesionista. Ma l’ATP non è l’unico prodotto della glicolisi: gli intermedi metabolici — glucosio-6-fosfato, 3-fosfoglicerato, piruvato — sono i punti di partenza per la sintesi di nucleotidi, aminoacidi non essenziali, lipidi e cofattori di riduzione (NADPH). In una cellula che si divide rapidamente, la costruzione di nuova biomassa è prioritaria rispetto alla produzione di energia.

Un metabolismo a rete, non a singolo substrato.

La riprogrammazione non si limita al glucosio. Le cellule tumorali aumentano il consumo di glutammina, aminoacido che alimenta il ciclo di Krebs e mantiene l’equilibrio redox. Sintetizzano acidi grassi per le membrane in espansione. Diventano dipendenti da metionina per i processi di metilazione del DNA e la regolazione epigenetica. I mitocondri non scompaiono: vengono riqualificati in senso anabolico.

mTOR: l’interruttore che nel tumore non si spegne mai.

mTOR è il principale sensore cellulare di disponibilità di nutrienti e fattori di crescita. In fisiologia si attiva in modo intermittente: quando è acceso, la cellula cresce e si divide; quando si spegne, avvia processi di manutenzione e riciclaggio. Molti tumori rendono questa attivazione permanente attraverso mutazioni di KRAS, PIK3CA o perdita di PTEN — svincolandola dai controlli fisiologici e mantenendo la cellula in stato anabolico cronico.

Il punto di vista di SoLongevity

Nell’approccio di SoLongevity, la flessibilità metabolica — la capacità dell’organismo di alternare tra utilizzo di glucosio e di acidi grassi in funzione della disponibilità — è un marker di resilienza fisiologica. Mantenerla attraverso nutrizione, attività fisica e gestione dei picchi glicemici non è solo prevenzione cardiovascolare o metabolica: è anche prevenzione oncologica, perché contrastare la cronicizzazione dei segnali anabolici significa ridurre il terreno in cui l’effetto Warburg trova la sua massima espressione.

Fonti 

Pavlova NN, Thompson CB. “The emerging hallmarks of cancer metabolism.” Cell Metab. 2016;23(1):27–47. doi:10.1016/j.cmet.2015.12.006 

Warburg O. “On the origin of cancer cells.” Science. 1956;123(3191):309–314.

I contenuti di questo sito hanno finalità divulgativa e non sostituiscono il parere del proprio medico.

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