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Alberto Beretta Medico immunologo

Resilienza immunitaria e Long COVID: le strategie per ridurre il danno biologico.

Dr. Alberto Beretta Aggiornato il 2 Agosto 2026 3 min di lettura

Il problema non è solo il virus. È in che stato biologico lo incontriamo — e quanto bene riusciamo a spegnerci dopo. Preparare il terreno prima, e favorire la risoluzione dopo: questa è la vera prevenzione.

In breve

Se il vero pericolo dei virus contemporanei passa in larga parte attraverso l’infiammazione — e i dati su COVID-19 e Long COVID lo confermano — la domanda cruciale è: come possiamo limitarne l’impatto? La risposta non sta in una singola strategia, ma nel rafforzare ciò che rende il sistema immunitario resiliente: capace di reagire senza deragliare, e di spegnersi quando ha finito.

Il primo fronte è la riduzione dell’infiammazione di fondo: quella metabolica, silente, cronica. Arrivare all’incontro con il virus già infiammati significa partire svantaggiati. Il secondo fronte è il supporto molecolare alla risoluzione: gli omega-3 — EPA e DHA — non sono solo antinfiammatori generici, ma precursori dei mediatori pro-risolutivi specializzati (resolvine, protectine, maresine) che guidano attivamente la fase di spegnimento. Il terzo fronte è la riserva energetica cellulare: l’infezione virale consuma rapidamente NAD⁺, e partire da livelli ridotti — come accade spesso con l’età o l’infiammazione cronica — significa rispondere in modo meno efficiente e rischiare la mancata risoluzione post-infettiva.

Come emerge in Saremo tutti centenari: la prevenzione non è solo evitare il contagio. È gestire il dopo — impedendo che l’infiammazione si cronicizzi e lasci una traccia duratura sull’orologio biologico.

L’approfondimento

Primo fronte: il rumore di fondo che dobbiamo abbassare.

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L’infiammazione cronica di basso grado — alimentata da disfunzione metabolica, sonno insufficiente, sedentarietà, eccesso calorico — è il substrato su cui un’infezione virale si innesta e si amplifica. Non è un’ipotesi teorica: i dati del COVID-19 hanno mostrato in modo inequivocabile che i pazienti con diabete, obesità, sindrome metabolica e infiammazione sistemica elevata avevano un rischio significativamente maggiore di forme gravi e di mancata risoluzione.

Abbassare il rumore infiammatorio di base — attraverso controllo glicemico, attività fisica regolare, ritmo sonno-veglia adeguato e alimentazione orientata verso la riduzione dell’infiammazione — è la misura preventiva più potente e più sottovalutata. Non perché eviti l’infezione, ma perché cambia il punto di partenza dal quale il sistema immunitario risponde.

Secondo fronte: la fase di risoluzione ha bisogno di substrati.

La risoluzione dell’infiammazione non è un processo passivo — non avviene semplicemente perché lo stimolo infiammatorio è cessato. Richiede molecole attive: le resolvine, le protectine e le maresine, sintetizzate a partire da EPA e DHA, orchestrano il ritiro delle cellule immunitarie, la clearance dei detriti cellulari e la riparazione tissutale. Senza un adeguato apporto di omega-3, questa fase di “messa in ordine” è lenta, incompleta, più facile da interrompere.

Il punto critico sull’integrazione: l’effetto degli omega-3 sui cicli enzimatici che generano i mediatori pro-risolutivi richiede settimane di disponibilità stabile. Un’integrazione sporadica, avviata solo al momento dell’infezione, non ha il tempo di costruire il pool di EPA e DHA incorporato nelle membrane cellulari. Ha senso come preparazione strutturale, non come intervento d’urgenza.

Terzo fronte: la riserva energetica della cellula immunitaria.

Il NAD⁺ è una molecola centrale nel metabolismo energetico cellulare — coenzima indispensabile per la glicolisi, la fosforilazione ossidativa e la produzione di ATP. Durante un’infezione virale, i livelli di NAD⁺ calano rapidamente: lo consumano i poli(ADP-ribosio) polimerasi (PARP) attivati dalla risposta al danno del DNA, le sirtuine coinvolte nella regolazione epigenetica della risposta immune, e il metabolismo accelerato delle cellule immunitarie in attivazione.

Livelli di NAD⁺ già ridotti — per età, infiammazione cronica o scarsa sintesi di precursori — si traducono in cellule immunitarie meno efficienti, mitocondri meno capaci di sostenere la risposta e una maggiore difficoltà di recupero post-infettivo. L’integrazione con precursori del NAD⁺ (NMN o NR) in questa prospettiva non è un antivirale — è un rafforzamento della capacità di resilienza cellulare: rendere le cellule meglio equipaggiate per rispondere e per tornare all’equilibrio dopo.

Il punto di vista di SoLongevity

Nel percorso della Clinica SoLongevity, il protocollo post-infettivo comprende la valutazione dello stato infiammatorio residuo, dei livelli di omega-3 (indice omega-3) e dei marcatori mitocondriali — strumenti per capire se l’organismo è davvero tornato al silenzio, o se persiste un’attivazione subclinica che vale la pena intercettare e correggere.

Fonti 

Calder PC. “Omega-3 polyunsaturated fatty acids and inflammatory processes: nutrition or pharmacology?” Br J Clin Pharmacol. 2013;75(3):645–662. 

Zheng M et al “NAD⁺ in COVID-19 and viral infections” Trends Immunol 2022; 43(4): 283-295

I contenuti di questo sito hanno finalità divulgativa e non sostituiscono il parere del proprio medico.

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